Cuchillo Macheta 240 mm. 2900 Arcos

Rojo para la carne roja. Amarillo para las carnes blancas. Negro para usos múltiples. Azul para el pescado. Y todos estos colores en forma de cuchillos machetas Arcos de 240 mm de largo, gruesas y pesadas, ideales para despiece de distintos productos que requieren cortes de fuerza.

La serie 2900 tiene una hoja de acero inoxidable nitrum y una empuñadura de polipropileno inyectado cuya principal característica es que se presenta en cuatro colores básicos diferentes. El mango es ergonómico y cómodo.

La macheta 240mm y 4 mm de grosor tiene un peso total de 640 gramos, que será de gran ayuda para ejercer la mayor fuerza en el despiece de grandes piezas con carne o cartílagos. Se presenta en un estuche.

Estos cuchillos incluyen el tratamiento bactiproof, de alta tecnología aplicada al mundo de la gastronomía para una completa protección bacteriostática. Puedes comprar solo de aquel color que necesites, o puedes adquirir una para cada función en la misma compra, eso sí, cada uno de los colores se vende por separado.

Características del Cuchillo Macheta 240 mm Arcos:

Serie: 2900

Calidad Acero: Acero Inoxidable Nitrum

Calidad Empuñadura: Polipropileno Inyectado, Ergonómico

Espesor Hoja: 4 mm.

Tamaño Hoja: 240 mm.

Peso Pieza: 640 Grms

Presentación Estuche

Tratamiento Bactiproof Silver, alta tecnología para la completa protección Bacteriostática.