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Robusto y sencillo de manejar, así es el descorazonador profesional que nos presenta Arcos. Este utensilio manual actúa por presión vertical, de forma que permite retirar el centro de la pieza de fruta en el que se encuentran las semillas, dejando el resto de fruta intacto. Ideal para preparación de diferentes postres o para presentaciones decorativas.
Está fabricado en dos partes: la parte metálica es la que sirve para quitar el corazón de la fruta, y tiene un forma redondeada terminada en sierra que facilita el proceso de corte, además, uno de los laterales está descubierto para poder desechar la parte que se quita; la parte plástica es un mango sencillo de agarrar y que incluye un agujero para colgar el cubierto.
Los descorazonadores profesionales Arcos modelo 612300 están fabricados con una empuñadura de polipropileno y cuentan con una hoja de acero inoxidable. Tienen unas dimensiones de 75 mm y se venden por unidades en una caja.
Esta es una de las propuestas de utensilios de cocina profesionales de Arcos, pero en Donurmy.es encontrarás todas las que necesites.
Características del Descorazonador Profesional Arcos:
Referencia 612300
Dimensiones 75 mm
Calidad Hoja: Acero Inoxidable
Calidad empuñadura: Polipropileno