Freidoras

¿Qué son las freidoras?

Las freidoras son un utensilio de cocina o pequeño electrodoméstico eléctrico, depende de la tipología, que se usa para freír los alimentos. Ya sea las freidoras eléctricas o las freidoras a fuego, estas suelen contar con una cesta para introducir los alimentos en el aceite muy caliente y extraerlos mientras se escurren gracias a la cesta que hace la funciona de coladora. 

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Si estas buscando comprar una freidora, en esta sección disponemos de diferentes modelos para que puedas escoger entre aquellos que mejor se adapten a tus necesidades. 

Hoy en día podemos encontrar diferentes tipos de freidoras como, por ejemplo:

- Freidoras de aceite: se trata de las piezas más tradicionales y clásicas, ya que se cocinan en cocinas de gas, vitro o inducción, etc. Se trata de un cazo con un cestillo pensado especialmente para colocar aceite y freír cualquier alimento. 

- Freidoras eléctricas de aceite: este tipo de freidoras funcionan mediante el uso de electricidad, permitiendo calentar grandes cantidades de aceite en poco tiempo. 

- Freidoras de aire: también conocidas como freidoras sin aceite, y son la última revolución del mercado. Al no utilizar aceite, nos proporcionan una cocina más saludable.

A la hora de elegir una freidora debes tener en cuenta diferentes factores como son: la capacidad, existen freidoras de 1 litro, freidoras 2 litros etc. o las dimensiones, que sean resistentes, de fácil limpieza, etc. Si te decides por una freidora eléctrica, debes tener en cuenta la potencia, a mayor energía menor será el tiempo de preparación de los alimentos, pero mayor el nivel de consumo, para ello recomendamos una freidora con control de temperatura.