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Sartenes Inducción

Equipa tu cocina con nuestras sartenes de inducción para comprar online al mejor precio. Descubre la gran variedad de modelos a elegir entre diferentes tamaños de las mejores marcas como son Bra o Ibili y pensadas para cuidar las cocinas de inducción entre otros tipos.

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Que sartenes comprar para inducción

Las cocinas de inducción son cada vez las más usadas, gracias a su comodidad a la hora de limpiarlas y a su funcionalidad y diseño. Este tipo de cocina genera calor a través de un campo magnético que calienta el recipiente en lugar de la placa, consiguiendo cocinar muy rápidamente. 

Pero para cocinar, necesitamos unos modelos de sartenes para inducción que se puedan adaptar a la perfección a esta fuente de calor. Pero ¿qué sartenes valen para inducción?

Para saber cómo elegir correctamente tus juegos de sartenes inducción, debemos entender que esta debe estar fabricada en algún material con el que funcionaria el efecto de un imán, ya que estas placas, a diferencia de las vitrocerámicas, calientan gracias al campo electromagnético.  

Estos modelos suelen estar compuestos por aluminio fundido o ser unas sartenes de acero inoxidable para inducción, que cuentan con los revestimientos adecuados y libres de tóxicos. Todas ellas están marcadas como sartenes para cocina de inducción y avaladas por grandes marcas de ollas y sartenes como son Bergner, Bra, Lacor, San Ignacio, Masterpro, Pirex, Ibili, etc. Además, podrás elegir el tamaño que deseas gracias a los diferentes diámetros de estas sartenes para inducción que van desde los 12 a los 36 cm. 

Sea cual sea el tipo de sartén que elijas, debes tener en cuenta la importancia de su calidad, ya que una calidad baja tiene como consecuencia un bajo rendimiento de la placa de inducción. En nuestro catálogo ponemos a tu disposición una gran variedad de sartenes de diferentes calidades, pero esta se verá marcada por el grosor y la cantidad de hierro que tenga en su base. Muchas de ellas consideradas sartenes antiadherentes ideales para cocina con la espátula de cocina correcta y que los alimentos no se peguen en ella. 

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